| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚝油胡椒虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于砍柴39分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备蒜头，虾冼净去头(因为自己吃不用太好看??而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)
2、从巾袜中间用牙签挑出虾肠
3、再用剪刀剪开虾背
4、热锅倒油烧热(油可以多些)放蒜蓉爆香
5、放虾两面煎至金黄
6、倒入适量蚝油(如果太干了可以加适量清水）
7、再加胡椒(胡椒最好是现研磨带有颗粒感的最好）翻炒均匀即可出锅
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、催乳、益肾等功效；可与燕麦、燕麦片、藕搭配；与苦瓜、乌鸡、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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