| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 椰汁香芋虫草花煲热量/卡路里624千卡 | |||

1、锅洗干净,加热,让水分蒸发,锅预热。水分充分蒸发后加入橄榄油。

2、加入蒜片,慢慢煎炒,为香芋加上一点蒜的清香

3、香芋入锅,在锅内进行简单的翻炒

4、加入椰奶,小火慢炖两分钟

5、椰奶经过水分的蒸发已经成糊状,看起来是不是很纯正呢?

6、在锅里煲5分钟

7、加入虫草花,先进行简单的预热。

8、翻炒均匀,椰奶经过和虫草花的融合变成金黄色,均匀的分布在香芋的上边,真的是璀璨欲滴.

9、开心果姐姐的椰汁香芋虫草花煲大功告成了,是不是很有食欲呢?
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、散积理气、促消化等功效;可与粳米、大枣、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、祛风、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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