| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 海蛎羹热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于贴墙纸80分钟消耗的热量180 | |||||
1、主要食材：鲜蚵。
2、豆腐。
3、洋地瓜。
4、高汤加姜片烧开，我用浓汤块。
5、然后放入豆腐和洋地瓜。
6、并滚熟调味，勾芡。
7、另起一锅把水烧开，放入海蛎烫5，6秒钟，迅速捞起。
8、并放到汤中，熄火。
9、起锅前撒上香菜和葱花，淋上香油并撒些胡椒粉，香气十足的海蛎就做好了。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益中气、解热毒等功效；可与瓠瓜、鳗鱼、鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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