| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 169千卡 | 75千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 鱿鱼炒青菜热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡,相当于手工活128分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、青菜（已洗净切开）
2、将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。
3、焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
5、接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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