| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 55克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于跳舞16分钟消耗的热量288 | |||||
1、1:把面粉，奶粉，细砂糖，混合一起。
2、蛋清搅拌均匀，加入到混合好的粉里，用刮刀稍微搅拌下。
3、3:再加入椰蓉。
4、带上一次性食用手套，搅拌揉至成团。
5、5:倒入适量的装饰椰蓉，取每一个20克放至手掌心搓圆，往椰蓉里滚一圈。
6、烤盘里垫上烘焙油纸，把椰丝球分别摆入烤盘中。
7、烤箱提前150度预热10分钟，放入椰丝球，以下管150度，上管90度烤至20分钟至熟透。
8、好看又好吃的椰丝球新鲜出炉，满满的奶香椰蓉味…
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、去黑头、慢性咽炎等功效；可与羊排、桂圆、肥牛搭配；与兔肉、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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