| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 冬瓜海米汤热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于攀登雪山7分钟消耗的热量990 | |||||
1、冬瓜切块、辣红肠切圆片备用、葱姜切好备用
2、少许油，下葱姜，倒入少许料酒，下海米翻炒
3、下冬瓜翻炒5分钟左右，下辣红肠，放少许盐，鸡精，只冬瓜炒软，加少许水，3分钟后出锅
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆苗、油菜、鸡蛋搭配；与香菇、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热解暑、防癌等功效；可与鲤鱼、口蘑、海带搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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