| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 原汁原味清蒸秋葵热量/卡路里62千卡 | |||

1、秋葵浸泡,洗净表面上的绒毛。

2、秋葵切段摆放在盘子中,蒜剥皮待用。

3、锅里水烧开后,放入秋葵蒸约4分钟。喜欢爽脆的4分钟刚刚好,喜欢软一点的可以稍微蒸久一点。

4、蒸秋葵的同时制作蘸料:用压蒜器将蒜压成蒜泥,加入酱油一小匙、少许糖、醋和香油,搅拌均匀即可。

5、原汁原味的秋葵,配上蒜香可口的蘸料,营养美味之极,神仙般的生活也不过如此。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强体力、促进消化等功效;
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