黑森林生日蛋糕的热量和减肥功效

1、准备一个可可戚风蛋糕胚。

2、我用的黄蜜，这种更甜。用筷子从樱桃根部插进去，把核顶出来。

3、蛋糕胚平均分成三片。

4、巧克力掰碎，铺在盘子里。盘子不能有水。微波炉40秒。

5、用勺子摊平巧克力液，放冰箱冷冻至硬。

6、淡奶油加50克砂糖，隔冰袋打发。

7、淡奶油打到九分发。

8、取一片蛋糕胚铺在盘子里，抹上一层淡奶油。

9、间隔摆上樱桃。

10、依次铺完三片蛋糕胚。

11、简单抹一下面。

12、用勺子把冷冻好的巧克力刮成碎屑。

13、均匀的粘在蛋糕体上。

14、剩下的淡奶油在表面简单装饰一下，摆上樱桃即可。