麻婆豆腐的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、消水肿、补中益气等功效；可与生姜、南瓜、菜花搭配；与鲶鱼、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、补脾益胃、益中气等功效；可与鳙鱼、油麦菜、鲷鱼搭配；与白砂糖、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；