| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 18千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 泡椒鱿鱼须热量/卡路里243千卡 | |||

1、鱿鱼须切碎,泡萝卜切碎,然后一起放到碗里放料酒泡上。然后准备其他的作料。

2、大蒜切碎准备~

3、准备好泡椒等辅料,通通切碎。其实可以根据自己的口味增减辣椒和泡椒等的用量。我是吃辣的人,所以放的多。

4、切成条就行。

5、放油开始抄作料。

6、接着可以放鱿鱼炒。

7、炒熟,炒到汁水比较少为止。

8、最后一步放韭黄和彩椒,炒熟就可以起锅了。

9、完工!开吃,准备饮料,因为真的很辣!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气活血、止汗固涩、健胃等功效;可与平菇搭配;
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