| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 香甜玉米叶饼热量/卡路里537千卡 | |||

1、首先准备好新鲜的玉米叶洗净待用

2、取适量的玉米面和糯米面,根据具体的食用人数添加,玉米面和糯米面的比例大概是1:0.3,喜欢糯一点的可以适当增加糯米面

3、一点点加水用筷子拌成雪花状,最后和成有点稀泥状态

4、这个状态就行了

5、取一小块玉米面按成小饼放入玉米叶

6、上下对折就可以了,玉米叶底根部有点硬,最好是剪掉,这样好折些

7、对折面朝下放入蒸锅,大火烧开,转小火蒸个十来分钟看叶子变色即可。

8、变成黄色就是熟了,趁热吃吧,凉了容易变硬哦
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、预防肠癌、降血脂等功效;可与菜花、蒜蓉辣酱、紫菜花搭配;与蚝豉、螺蛳、凤螺相克,同食可能会引起不适;
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