| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 番茄牛肉奶酪面热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于游泳122分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好食材：牛肉块，面条，洋葱，生姜，番茄
2、牛肉焯水5分钟，放入生姜，去掉浮沫
3、把牛肉盛出来
4、番茄去皮切成小块
5、换一锅干净的水，加入洋葱，牛肉，姜片，番茄，煮10分钟左右
6、捞出煮好的番茄和牛肉，杯中加入适量高汤，扔掉洋葱和姜片，其余高汤放锅里备用
7、用 欧贝尔料理棒 把牛肉和番茄打成泥
8、这是打好的番茄牛肉泥
9、在锅里的高汤中加入面条和番茄牛肉泥
10、不断搅拌，煮至软烂，差不多要出锅时加入奶酪，搅拌均匀
11、番茄牛肉面完成，非常好吃哦
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、益气血、化痰熄风等功效；可与生姜、山楂、葱搭配；与鲇鱼、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、生津止渴等功效；可与福寿鱼、西兰花、鸡蛋搭配；与冰棍、石榴、白酒相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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