| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 空气炸锅版五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于吃东西1693分钟消耗的热量90 | |||||
1、挑选一块肥瘦均匀的五花肉，洗净切块，表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时。（隔夜腌渍更入味，时间短点也没关系，味道淡的话可以沾甜辣酱，烧烤酱）
2、空气炸锅预热5分钟，预热的时候，用锡纸包住五花肉，肉皮朝上，研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里，200度30分钟，然后调到180度10分钟，中间可以拉开看看上色情况！
3、然后出锅就是美味啊！太香了！趁热吃，皮很脆！
4、稍凉后，切片，装盘，享用吧！（我今天忘买生菜了，其实裹着生菜吃一点都不腻）
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与丝瓜、紫菜、茄子搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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