| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 576千卡 | 360千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 迷你南瓜饼热量/卡路里714千卡 | |||

1、南瓜切片放入蒸锅蒸10分钟

2、南瓜放盆里用勺子压烂成泥

3、倒入糯米粉、玉米粉、糖

4、搅拌均匀,揉成团到比较硬,不沾手的程度。

5、将它们分成20g,揉成圆形

6、压扁,包入自制的红豆沙。也可以包入花生酱等自己喜欢的酱料哦。

7、包好,揉圆,牙签对角线压出南瓜的形状。

8、每个小南瓜上面插上葡萄干,下面垫油纸以防沾锅,放进蒸笼。

9、冷水下锅蒸8分钟就可出锅了,晾凉再拿出来,以防烫手。

10、美的都不舍得吃了。好吧,弹弹的、淡淡的香甜,但可不要一口就吃下去哦,小心噎着。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、消炎止痛、解鸦片毒等功效;可与枣、排骨、红枣搭配;与带鱼、虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、降血糖、散恶血等功效;可与兔肉、鸭肉、粳米搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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