| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 口福肉热量/卡路里2540千卡 | |||
1、五花肉用味极鲜腌制片刻,挂蛋黄糊炸至金黄色。
2、锅内加入高汤,和剩余原料,盐味精,鸡精,糖,胡椒粉调味即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补肾养血等功效;可与山楂、丝瓜、紫菜搭配;与甘草、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
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