| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 卤味毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于堵缝隙146分钟消耗的热量270 | |||||
1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净
2、放水入锅，加入卤料
3、两勺盐，酱油，中火一起煲一个钟
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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