| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 百合红枣粽子热量/卡路里4044千卡 | |||
 热量4044千卡,相当于写作业2247分钟消耗的热量108 | |||||
1、百合浸泡，捞出沥干水，红枣洗净，红豆浸泡，洗净捞出沥干水；
2、糯米浸泡5小时；
3、糯米捞出沥干水；
4、糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖，拌均；
5、粽叶洗净、浸泡5小时，捞出沥干水；
6、粽叶折成不漏的漏斗形状；
7、把食材放入漏斗中；
8、用粽叶包裹起来；
9、用蒲苇捆绑好粽子，要结实；
10、用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇；
11、把粽子放入电压力锅中，加入适量的清水煮50分钟；PS：锅不同，火的大小不同，煮的时间略有差异。
12、煮的粽子，捞出沥干水，即可享用
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止虚汗、护发明目等功效；可与桂花、兔肉、香瓜搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、除肿、预防结石等功效；可与黑米、鲤鱼、鲫鱼搭配；与羊肚、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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