| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 酱香蒸鲩鱼腩热量/卡路里40千卡 | |||

1、所需材料

2、把鱼腩切成条

3、再把鱼腩切成块状

4、加入1.5勺的普宁豆酱

5、再加入1勺的生抽

6、还有0.5勺的盐

7、把所有加入的调料拌匀腌制10分钟

8、把姜切丝码入鱼肉上面

9、锅里坐水烧开,把鱼上锅蒸12分钟

10、蒸到12分钟时把调味菜码在鱼面上,最后加上一勺花生油,盖上盖子,再蒸一分钟,即可出锅

11、又嫩又滑的酱香蒸鱼出锅咯
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛风、提神等功效;可与豆腐、核桃、墨鱼搭配;与河蟹、菊花、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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