凉拌三丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、下气等功效；可与黄豆、豆浆、狗肉搭配；与西红柿、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促进生长发育、抗溃疡等功效；可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；