红烧鮟鱇鱼的热量和减肥功效

1、主料：鮟鱇鱼尾500克配料：干红辣椒、香葱、姜调料：大多福中华红烧汁、食用油、料酒、盐

2、锅中加适量食用油，油热时将干红辣椒、香葱、姜入锅煸炒；

3、作料炒香后烹入适量的中华红烧汁；

4、将酱汁小火炒香；

5、加入清水；

6、水开后加入清洗干净的鮟鱇鱼尾；

7、烹入料酒和少量的盐；

8、转中火慢炖；

9、炖制半小时后待汤汁粘稠后撒上香葱末即可。