| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 243千卡 | 347千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 牛奶椰丝小方热量/卡路里1696千卡 | |||

1、准备材料,

2、牛奶、淡奶油、白糖全部倒入汤锅里,搅拌均匀

3、用温热水调匀吉利丁粉,倒入牛奶和奶油液里面搅拌到无颗粒(我第一次用,不太顺手,还是喜欢吉利丁片。)

4、搅拌均匀以后倒入容器放入冰箱冷藏3-4小时

5、从冰箱取出,脱模。我用的是塑料盒子,比较方便脱模。如果大家用其他材质的模具,尽量用力抖一抖,就会下来的,不要用手抠!!!

6、切成方块,然后裹上椰丝,建议买椰丝的时候买进口的。国产的还是没有进口的味道好!没有崇洋媚外的意思。就是为了口感考虑!

7、裹好了椰丝,装盘,老少皆宜的甜品,随手拿起一块来吃也很方便的!希望你喜欢!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与醋、乌鳢、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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