| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 香蕉巧克力马芬蛋糕热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于打桌球461分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料
2、将黄油切成小块，室温软化，用电动打蛋器低速打散
3、在黄油中加入细砂糖，先手动将糖，油拌匀，再低速转中速打至膨发
4、蛋液分次少量加入黄油中，每次搅拌至完全融合后再加第二次，搅拌好呈乳膏状
5、香蕉去皮，压成香蕉泥放入黄油糊中
6、筛入各种粉类到黄油香蕉糊中
7、拌匀后再加入牛奶，由底翻拌至各种粉类至均匀
8、将巧克力豆加入面糊中，用橡皮刮刀拌匀
9、放入纸模中八分满
10、蛋糕杯放入中层，上下火180度，烤20-25分钟即可
11、烘烤结束后，拿出放凉就可以吃啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与洋葱、北极虾、羊排搭配；与红薯、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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