| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 香椿酱热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于打字217分钟消耗的热量90 | |||||
1、香椿洗净，焯水
2、切段
3、放进料理机里，加入适量的橄榄油和盐，启动料理机打碎即可
4、小瓶子消毒，装入香椿酱放冰箱冷藏可以吃很久，香味浓郁，好吃的不得了
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、开胃健脾、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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