| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香烤韭菜结热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于对面舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、韭菜清洗干净
2、煮锅烧开水，把韭菜烫一下就捞出，不要时间久，捞出后马上放到冷水里过凉。
3、过量后攥干。
4、把韭菜一根或两根一组，随意缠绕成结放入烤盘。
5、涂上一层橄榄油
6、撒上盐，芝麻和孜然。
7、烤箱预热200度，烤盘放中层，烘烤五分钟。
8、取出烤盘，翻转韭菜结，在刷点油，撒点芝麻，孜然在烘烤2分钟即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、解毒等功效；可与绿豆芽、基围虾、猪血搭配；与菠菜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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