| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鸡丝芹菜沙拉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于滑冰6分钟消耗的热量420 | |||||
1、备芹菜及熟鸡肉。
2、锅内加水烧开。
3、入芹菜段微焯。
4、将焯好的芹菜入冷开水中微泡。
5、熟鸡肉撕成丝备用。
6、将芹菜及鸡肉丝摆盘。
7、加入适量沙拉汁既可。
8、一份鸡丝芹菜沙拉完成。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛风、养血补虚等功效；可与樱桃番茄、牛肉、武昌鱼搭配；与毛蛤蜊、兔肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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