| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 红油抄手热量/卡路里404千卡 | |||

1、包小馄饨,方法详见前面菜谱。

2、热锅加一点油,加入红油辣酱、豆豉炒一下,然后倒入辣椒面中,我另外加了一小勺小酱菜,这个随意。

3、大馄饨煮熟了,沥干水,加入做好的红油中,拌一拌,撒入葱花和芝麻即可。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、桑葚、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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