| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤猪排热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡,相当于修建房屋301分钟消耗的热量330 | |||||
1、将干净的猪里脊肉块切成厚片，用肉锤正反面捶打一遍。同时，用所有的调味料调成腌制料备用。
2、将锤打好的猪排腌制15分钟入味。
3、将腌制好的猪排放入烤箱中烘烤。我们家的烤箱：第二层，220度，微波烘烤12分钟后，翻面继续烤3分钟。
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与芸豆、大蒜、菜花搭配；与鲫鱼、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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