食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | ||
总量 | 400克 | 奶香糖果饼干热量/卡路里2057千卡 | |||
热量2057千卡,相当于安装雨水槽343分钟消耗的热量360 |
1、准备好所需要的材料以及模具
2、把黄油软化后加细沙糖和少许盐打至膨松,体积变大
3、分两次加入鸡蛋液用打蛋器打发
4、搅打至鸡蛋和黄油完全融合,看起来膨松轻盈
5、低粉过筛后加入,橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合
6、用手揉成柔软的面团,醒半小时
7、醒面团的时候把两种糖果擀碎备用
8、将面团用擀面杖擀开成薄片,再用饼干模具压出形状(这是圣诞模具饼干)
9、烤盘放油纸,再排入饼干准备入烤箱
10、另一半面团用心形模压出形状,再用裱花嘴在中间压出空心
11、入180度的烤箱中层18分钟即可出炉
12、糖果饼干要先把空心饼干胚入烤箱烤10分钟,再取出放糖果然后继续烤8分钟即可
13、糖果饼干要放凉后再从油纸上取下来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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