西芹肉丝的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、镇静、清热解毒等功效；可与明虾、葵花子、香芋搭配；与蛤蜊、虾、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、止消渴等功效；可与扁豆、香菇、鸡蛋搭配；与杏仁、乌梅、甘草相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、清肠胃、治疗便秘等功效；可与海蜇头、猪血、芦荟搭配；与萝卜、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；