| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 365千卡 | 81千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 34千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 茼蒿煮香芋热量/卡路里399千卡 | |||

1、食材:香芋(已去皮洗净)、茼蒿(已清洗切开)

2、将香芋放在案板上切成块。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。

4、接着,加入一些清水煮开煮至香芋熟软。

5、然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。

6、最后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀,即成。
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、增强免疫力、散积理气等功效;可与牛肉、大枣、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有宽中理气、增加食欲、润肺等功效;可与黄鱼、鸡肉、粳米搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
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