| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 桑葚膏热量/卡路里490千卡 | |||

1、将采摘回来的桑葚放在清水里清洗干净,然后滤干水。
2、将桑葚头部上青色的蒂摘掉,不然会影响口感。
3、取一个平时煲汤用的泥砂锅,把滤过水的桑葚倒砂锅里,用勺子压一压,就可以看到桑葚汁出来了。
4、熬―先用大火烧开,放入红枣和枸杞,然后转小火

5、慢火熬1个半小时左右,关火冷却收汁,装瓶。

6、熬好的桑葚酸甜可口,可以单独吃,也可以抹在面包上。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有凉血止血、抗癌、帮助消化等功效;可与枸杞子、芝麻、小米面搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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