| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于上网61分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备原料，绵白糖称好，菌粉若在冷冻室，则取出一袋室温放置15分钟左右，再使用
2、纯牛奶、菌粉、绵白糖混合，搅拌均匀，保鲜膜两层封好，放入烤箱第三层
3、烤箱调制发酵键，定时选择常通，发酵9小时。可以晚上10点钟开始，早上七点钟关闭，很方便。
4、看看发酵效果，很成功。
5、保鲜膜封好，室温放置稍凉，移至冰箱冷藏后，口味更佳
6、可直接食用，也可放果酱更好味。
7、图为自制的菠萝果酱，也可参考我的食谱哦
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美白、养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与钙粉、空心菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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