| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 蒜酿蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于做题23分钟消耗的热量108 | |||||
1、选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。
2、将蘑菇洗净，并用橄榄油煎炸，将全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋芜茜翻炒。
3、将炒好的馅料酿入蘑菇，持续煎制呈现金黄色。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、促进消化、镇咳等功效；可与豌豆、排骨、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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