| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 125千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 菠萝炖冰糖热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于摆桌子50分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠萝中间的心去掉，菠萝切碎
2、柠檬盐水洗净切片去籽，柠檬片放在最底层，再铺上冰糖
3、菠萝铺在冰糖上面
4、最后白砂糖倒入
5、大火一小时，小火两小时出锅后放入煮锅煮掉水份
6、完成！放冷后装入玻璃罐
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、补脾止泻、利尿等功效；可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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