| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 225千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 早餐牛排热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于玩电脑150分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛排煎8成熟
2、南瓜馒头切片
3、下锅煎至金黄色
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强筋骨、化痰熄风等功效；可与芋头、茄子、香菇搭配；与板栗、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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