| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 双色吐司热量/卡路里1357千卡 | |||

1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟

2、发酵好的面团取出排气

3、均匀的分成3份,取一份面团加入50g紫薯泥揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟

4、另一个面团分成两份,三个面团都揉成长条

5、像编辫子一样编起来

6、放入土司盒,入烤箱二次发酵,45度40分钟

7、发酵好的面团取出刷上蛋液,烤箱预热,160度上下火底层烤20分钟左右

8、出炉。

9、OK!可以随自己的喜好开餐啦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与橘子、韭菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、紫菜、苋菜搭配;与兔肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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