| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 艾草红豆包热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于编织435分钟消耗的热量210 | |||||
1、把中种材料放面包机里（高粉100克，水 130克，酵母4克）中种料混合均匀后，发酵2倍大后加余下的高粉、艾草粉、糖、盐、蛋
2、拌成团加进橄榄油
3、待油与面团完全吸收后下蜜红豆
4、所有材料拌均匀
5、发酵2.5倍大
6、排气后分成6份
7、把每份面团擀成类方形
8、面片卷起一半
9、在没卷起的面片上切下几个条状
10、把条状的面片搭在卷起的面团上面边缘收在底部，把面团稍弯
11、放烤盘内发酵至2倍大
12、烤箱175度烤18分钟，取出
13、在每个面包上涂上蜂蜜，晾凉即可食用
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
