| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 109千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里130千卡 | |||

1、准备一根杏鲍菇洗净备用

2、杏鲍菇切成1厘米厚度的片状

3、依次将杏鲍菇改刀成十字花

4、蒜切成蒜粒,洋葱切片备用

5、切好的杏鲍菇装入容器中加入一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、蒜粒,洋葱腌制半小时入味即可

6、腌制入味的杏鲍菇非常诱人噢

7、得利仕不粘锅中小火加热加入适量玉米油

8、将杏鲍菇摆入锅中开始煎制

9、一面煎至金黄色后在煎制另一面,得利仕不粘锅就是棒无油烟无污染易清洗

10、盘中摆上生菜做装饰

11、将煎好的杏鲍菇摆入盘中

12、阵阵鲜美香浓的味道扑鼻而来

13、入口有种似肉非肉的感觉好享受

14、回味着杏鲍菇的鲜香品着啤酒??是一种多么玄妙的感觉
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、强身体、改善肝功能等功效;可与火腿、马齿苋、粳米搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、降血压等功效;可与猪骨、苦瓜、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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