| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 煎饼果子热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于自行车测功器56分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先1勺面粉加适量水搅拌成稠稀适度的面浆
2、平底不沾锅烧热之后把面浆倒进锅里面
3、用勺子或者锅铲摊开（要迅速啊平底锅很热的我拍了个照再摊开就变成了这个鬼样子啊！！！）
4、一个鸡蛋磕开，摊平在面饼上
5、上面撒上黑芝麻和香葱葱花
6、翻一个面，背面均匀抹上一勺黄豆酱
7、上面放上两片薄脆（薄脆可以懒省事直接用馄饨皮油炸）
8、用铲子卷起来，切开即可享用啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与生菜、辣椒、明虾搭配；与消炎片、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、增强免疫力、美白护肤等功效；
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