乌梅桂花白芸豆的热量和减肥功效

白芸豆 100克、乌梅 5个、桂花 2匙、蜂蜜适量

1、白芸豆洗一下入冷水浸泡24小时（期间换一次水）。
2、准备调料。
3、锅里放入白芸豆，加入500毫升水，大火煮开，放入乌梅转中小火煮15-20分钟左右熟透关火。将煮好的白芸豆带汤一起倒入大碗，加入蜂蜜、桂花搅拌均匀浸泡5小时。
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食材功效信息

白芸豆具有止呃逆、益肝、温中下气等功效；

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有生津、预防便秘、大便秘结等功效；与肥膘肉、后腿肉、肋条肉相克，同食可能会引起不适；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平肝、寒破结、暖胃等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；

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