| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳菜 | 克 | 47千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 五花肉炒木耳菜热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于垒球111分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：五花肉（已清洗切片）、木耳菜（已清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
3、接着，加适量的料酒。
4、加适量的盐。
5、调味翻炒翻炒至熟。
6、然后，合入已清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
7、最后，加适量的味精。
8、炒匀，即成。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、滋肝阴等功效；可与丝瓜、紫菜、白菜搭配；与鲫鱼、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、滑肠、清热解毒等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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