| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 蛋白塔热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于打牌152分钟消耗的热量90 | |||||
1、蛋清两个，分两次加入白糖，打发，打硬，要打的非常硬，如果没打到火候，最后烤会不成型
2、装入裱花袋
3、挤入烤盘，两个鸡蛋能挤不到两个烤盘
4、90度上下火，五十分钟，上色即可，如果是塔程白色，也可以吃，只是不入口化，最好淡黄色
5、成品！怎么样！简单吧！营养吧！健康吧！
6、剩下两个蛋黄可以配一个全蛋，加20克白糖，打发，筛入62克面粉，一克泡打粉，做蛋黄饼
7、170度上下火烤10分钟
8、成品！不错吧
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、治灼伤、清热解毒等功效；可与基围虾、桂圆肉、生菜搭配；与茶叶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、去黑头、护肤等功效；可与青椒、香椿、紫菜搭配；与地瓜、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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