| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 豌豆玉米粽子热量/卡路里1211千卡 | |||

1、糯米提前浸泡四小时以上。

2、将鲜玉米慢慢切下,豌豆剥出。将其混合。加入白糖。

3、粽叶逆时针折成漏斗形。
放入米类,用勺背压实。

4、两边的粽叶超里折,将糯米裹起来。

5、将长出来的粽叶折过来。

6、将小尾巴整形,弯向一边。
用棉线将其捆住。

7、锅子放水,底部放一个小篦子,将粽子放入。水要没过粽子。开火,烧开,转小火,煮2.5小时,焖2小时及以上。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止渴、健脾养胃等功效;可与香瓜、桂花、枣(鲜)搭配;与鸡肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
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