| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 土茯苓绿豆白鸽汤热量/卡路里329千卡 | |||

1、洗赶紧白鸽切块,加入水和白鸽一起煮,直到沸了后,会有点泡泡浮起来,把它撇出来。

2、这是新鲜的土茯苓,可以让卖家给你削皮,自己切片也不是很难。切1~1.5mm的厚度为最佳。

3、绿豆洗好后,加水放冰箱冷藏一下,煮的时候更容易开。

4、同时加入土茯苓和绿豆,小火煮1个多小时后,加入盐,停火,美味的汤就煮好了。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、抗过敏、保护肾脏等功效;可与豇豆、黑米、南瓜搭配;与紫米、棒子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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