| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 果胶 | 克 | 38千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 草莓酱热量/卡路里198千卡 | |||
1、将草莓洗净,加入盐浸泡三十分钟左右
2、把处理好的草莓放入面包机,加入一小勺盐,适量糖,浓缩柠檬汁,红酒,设定果酱程序
3、完成的果酱倒入不粘锅收下汁,放入淀粉,果胶粉,让姜汁更加浓厚,最后装瓶,待凉后放入冰箱
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与橙子、红糖、玉米搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
果胶的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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