食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
血橙 | 克 | 115千卡 | 50千卡 | ||
总量 | 230克 | 橙香沙拉土豆泥热量/卡路里115千卡 | |||
热量115千卡,相当于乡村舞26分钟消耗的热量270 |
1、土豆去皮,一个橙子备用
2、血橙去皮,橙肉切块
3、橙块放到搅拌杯里打成橙汁(不用加水,用料理棒往下挤压出点汁再打)
4、橙汁过滤掉纤维
5、土豆切片上锅蒸熟(这一步可以在榨橙汁之前操作)
6、趁热放盘子里用汤匙碾成细细的泥
7、拌入沙拉酱
8、慢慢拌入适量橙汁
9、搅匀,橙汁别放多了,多了就太稀,后期挤花不成型
10、土豆泥装到安好裱花嘴的裱花袋里,挤出花型即可。
血橙的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、去油腻、补血益气等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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