| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 叉烧烤排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于拉伸运动528分钟消耗的热量150 | |||||
1、将排骨洗净切成段。
2、大蒜、姜切碎。
3、排骨中加入4汤匙李锦记叉烧酱，一勺料酒，适量胡椒粉，一汤匙的酱油和姜蒜。
4、抓均匀混合，腌个6小时以上。（也可头天晚上腌好）
5、腌好的排骨排入烤盘里。预热好烤箱200度。
6、将排骨送入烤箱中层，用上下火200度烤25分钟完成。
7、成品。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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