| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 芹菜炒烧肉热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡,相当于修建房屋334分钟消耗的热量330 | |||||
1、原料：芹菜 烧肉 蒜米 小葱。
2、烧热锅，下油，爆香蒜米及葱，放入烧肉一样爆香。
3、调入适量的鸡精粉及酱油拌均。
4、芹菜切段，放入锅里略炒。
5、略炒后，放适量的水烧片刻勾芡便可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、祛湿等功效；可与红薯、牛里脊、墨鱼搭配；与甲鱼、毛蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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