| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 65千卡 | 118千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 221千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 鸡胗圆白菜炒年糕热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于午睡358分钟消耗的热量48 | |||||
1、食材：年糕片、鸡胗（已清洗焯熟）、圆白菜（已清洗）
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。
3、取平底锅置火上倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕片和切好的鸡胗，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、促进消化、消渴等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、利脏器、壮筋骨等功效；可与海米、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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