| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 果树沙拉热量/卡路里470千卡 | |||

1、土豆去皮切小块,放入锅里蒸熟。

2、西兰花入锅加一勺白糖焯熟。

3、蒸熟的土豆加入一些沙拉酱,拌匀。

4、沙拉酱和橄榄油。

5、2勺橄榄油和适量沙拉酱,拌匀。

6、芒果削皮切薄片垫底。

7、戴上一次性手套,把拌好的土豆泥整成树的形状。

8、焯熟的西兰花依次插入土豆泥中。淋上拌好的沙拉酱。

9、用糖果装饰一下即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、抗衰老等功效;可与芥末、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、大便秘结、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、降糖降脂等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
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